Le Sechskornbröt  par Renard 🧺

🧺 RETRAIT FERMIER EXCLUSIVEMENT 🧺

Chez Renard Boulangerie Bio

Le Sechskornbröt par Renard 🧺

1. Farine de Blé T110
2. Farine de Seigle T170
3. Levain de Seigle
4. Sel
5. Graines de courge, de tournesol, de lin brun et de lin doré.
6. Flocons d’avoine
7. Eau

Pain pesant entre 0,450 et 0,550 kg.

Pain d’origine bavaroise, idéale pour le petit déjeuner, à la fermentation plutôt courte (environ 4h).

87000 Limoges