Les Champignions de Gaudeix

Shiitakés Bio Frais par 100 g

Saveur Umami

Produit, récolté et transformé par le producteur

Par 100g, commandez le poids souhaité.

Produit en haute vienne 87370 Saint-Sulpice-Laurière

🌱 Le Shiitaké Bio : un super aliment

Le Shiitaké est apprécié pour sa saveur boisée et ses bienfaits : il soutient le système immunitaire et la santé cardiovasculaire.

Riche en antioxydants, il sublime vos plats par son goût délicat.

🍽️ Préparation :

• Portion : 100 g par personne
• Cuisson : 15 min minimum (ne se consomme pas cru)
• Recette :

1. Faites revenir une échalote, réservez.
2. Coupez les shiitakés, faites-les cuire à feu moyen (20 min).
3. Assaisonnez et ajoutez l’échalote avant la fin, puis une noisette de beurre.

💡 Astuce : Cuisez-les 10 min la veille et 10 min le jour même pour un goût optimal !

Les Champignions de Gaudeix

Shiitakés séchés entier

Saveur Umami

Produit, récolté et transformé par le producteur

Sachet de 50 g sec

Produit en haute vienne 87370 Saint-Sulpice-Laurière

Les Champignions de Gaudeix

Shiitakés séchés tranché

Saveur Umami

Produit, récolté et transformé par le producteur

Sachet de 50 g sec

Produit en haute vienne 87370 Saint-Sulpice-Laurière

Les Champignions de Gaudeix

Shiitakés séchés en poudre

Saveur Umami

Produit, récolté et transformé par le producteur

Sachet de 40 g

Produit en haute vienne 87370 Saint-Sulpice-Laurière