La Graine de Millet
Baie de Genièvre
Sachet de 25 gr
Conditionné artisanalement à St Pardoux le lac 87140
Ces fruits charnus, de taille variable et souvent fripés, sont récoltés à la main entre juin et octobre, puis séchés à l’air libre. Ils sont traditionnellement utilisés dans la préparation de la choucroute, mais se marient également très bien avec les gibiers et les poissons marinés, apportant une touche unique à ces plats.